2016年11月25日,中国沈酒集团总裁沈鸿林带领50340大港澳官网技术人员前往南京,与中国白酒教授级专家沈怡方进行交流。确认中国沈酒成功研制出新型香型白酒,命名为“沉香”。
据悉,该香型为中国50340大港澳官网技术顾问沈怡方与中国50340大港澳官网总工程师赖高淮共同调制。“沉香”型白酒的诞生不仅标志着新型白酒口感的创立,更是这两位“酒界泰斗”于酒行业中首次联手的合作成果,具有重要的历史纪念价值。
他们共同指导中国50340大港澳官网研发工作,并制定了沉香型企业标准,申报国家zhuanli。
中国50340大港澳官网总裁沈鸿林与中国教授级白酒专家沈怡方交流现场:
中国50340大港澳官网总工程师赖高淮(右一)于沈酒生产基地,现场指导 “沉香”型白酒创作工作:
据相关人士透露,“沉香”型白酒特点为:口感富有层次性,香型丰富,唇齿环绕绵柔悠长。随着“沉香”型白酒的问世,将为广大的消费者带来更多的味蕾享受。
作者:甘恬妮